科普一下达能酸奶和达能酸奶和蒙牛是什么关系

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市道上保量期7天以上的根本都有必然量的防腐剂。

建议你本身做酸神腔奶，营养价值高，无人工添加剂，能够本身控造甜度。

造做过程：

1、把酸奶从冰箱拿出来，回温到室温（进步乳酸菌活性），备用。

2、把纯牛奶在热水，（象如许袋拆的，只要温热就能够了，70－游闷衫80度；若是是1kg拆 的盒子的，要用开一点的，90－98度）泡3－5分钟，使纯牛奶加热到40度摆布有利于乳 酸菌生长）。

3、在温牛奶期间，筹办好一个用来做酸奶的瓶子（雀巢400g的一个大广口瓶，一

次能够做750ml），沸罩咐水消毒；搅拌棍一根，滚水消毒。而且把热水袋里面灌一些

热水，备用。

4、把牛奶从热水中拿出，擦干外表水份（避免倒牛奶的时候，流入瓶子，污染牛奶），倒 入广口瓶。翻开酸奶，根据6％－10％的配比，参加酸奶种子（750ml大要加60ml，半瓶左 右酸奶），用搅拌棍搅拌平均，盖上保鲜膜或者保鲜袋，拧紧瓶口

5、在水桶里依次放入保温质料、热水袋、广口瓶，最初用浴巾把空隙填满 ，盖上盖子，压上重物。

6、期待6个小时

7、拿出广口瓶，看到牛奶已经成鸡蛋糕样子，申明造做胜利

8、放入冷水中快速冷却，改换保鲜膜/保鲜袋，然后就能够放入冰箱了。一般可 以吃4－6天。

9、吃的时候用一个清洁勺子舀出，按小我爱好参加果汁或者蜂蜜，白糖。若是你要减肥，就要少放点啦。。。如许的固体酸奶，口感长短常不错的。做起来比力便利，并且还能减肥。

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